Первоначально колу изготавливали из листа коки и ореха тропического дерева колы. Отсюда и само название. Американский аптекарь Джон Пембертон стал разбавлять такой сироп водой и продавать. Однако, большой популярностью долгое время он не пользовался. По легенде, один из покупателей, страдавший от сильного похмелья, попросил разбавить сироп не водой, как это делали обычно, а газировкой. С тех самых пор, кола и заработала такую невероятную популярность.

В 1903 году, в связи с запретом использования кокаинового стимулятора, компания «Кока-Кола» изменила рецепт. Свежие листья коки заменили сухими, в которых кокаин полностью отсутствовал. Существует мнение, что рецепт долгое время хранился в специальном сейфе, доступ к которому был только у высшего руководства компании. Утверждали, что неизвестный экстракт включает в себя целую смесь масел: лимон, корица, мускатный орех, апельсин, лайм и кориандр.

И только около года назад был раскрыт секрет ингредиента Х. А всего-навсего нужно было подать иск на компанию, что и сделал турецкий Фонд Святого Николая. В соответствии с законодательством страны, любому производителю необходимо обязательно указывать полный состав продукта. Как предполагалось, загадочный ингредиент имеет натуральное происхождение и добывается из кошенильных червецов. В пищевой промышленности он называется карминовой кислотой (Е-120). Самки этих насекомых используются для получения краски – красного кармина. Наиболее ценной считается мексиканская кошениль. Но официального подтверждения этой версии так и не было. Компания-изготовитель заявила, что добавляла в свой продукт обычный жженый сахар.

Получается, что состав Кока-колы до сих пор остается тайной, ведь существуют разные версии по этому поводу. Но одно можно сказать с полной уверенностью: никакого целлофана или кокаина в составе колы нет. А разрушенные зубы, покрытые язвой органы – очередной миф. Но увлекаться кока-колой, как и любым другим продуктом, не стоит, ведь во всем должна быть мера.

Из чего делают Coca-cola?

Свершилось, похоже раскрыта одна из наиболее интригующих мировых тайн. Тщательно скрываемый с 1886 года рецепт кока-колы стал достоянием общественности.

        Свершилось, похоже раскрыта одна из наиболее интригующих мировых тайн. Тщательно скрываемый с 1886 года рецепт кока-колы стал достоянием общественности.

        Итак, вот секретный рецепт аптекаря из Атланты Джона Пембертона: «сахар (%10.58 W/V), фосфорную кислоту (0.544 G/L), кофеин (150 MG/L), карамель (%0.11), двуокись углерода (7.5 G/l) и экстракт «Кока-Колы» (%0.015 W/V)».     

        Сенсационное заявление сделал руководитель действующего в Турции Совета мира фонда святого Николая Муаммер Карабулут. Данная организация подала в суд на компанию с требованием раскрыть секретный рецепт, чтобы защитить права потребителей. Ранее в прессе уже мелькала информация о том, что в Кока-Коле присутствуют экстракт разных листьев, корней дерева мимозы и ароматические добавки.  Между тем, по результатам проведенного исследования было установлено, что этот экстракт является натуральным красителем «кармин» или пищевой добавкой «кошениль» (cochineal), добываемой из кошенильных червецов. В пищевой промышленности он также известен как карминовая кислота, которой присвоен международный индекс Е-120.      

        Только ленивый не рассуждает сегодня на тему вреда Кока-Колы. Это даже стало частью «городского фольклора». Вот некоторые байки: активный ингредиент кока-колы— фосфорная кислота, она может растворить ваши ногти. Для перевозки концентрата кока-колы, грузовик должен быть оборудован специальными поддонами, предназначенными для высококоррозионных материалов.  Дистрибьюторы кока-колы уже 20 лет используют ее для очистки моторов своих грузовиков. Во многих североамериканских штатах дорожная полиция всегда имеет в патрульной машине два галлона кока-колы, чтобы смывать кровь с шоссе после аварии.  Положите в тарелку с кока-колой стейк — и через два дня вы его там не найдете. Чтобы почистить туалет, вылейте банку кока-колы в раковину и не смывайте в течение часа. Чтобы раскрутить заржавевший болт, смочите тряпку кока-колой и обмотайте ею болт на несколько минут. Чтобы очистить одежду от загрязнения, вылейте банку кока-колы на груду грязной одежды, добавьте стиральный порошок и постирайте в машине как обычно.     

        Кошениль или кошенильный червец (Coccus cacti) — мексиканское насекомое из группы травяных тлей семейства червецов (Coccidae). Красная краска добывается из самок Coccus cacti после умерщвления их уксусной кислотой или действием высокой температуры.

тайна любимой газировки :: SYL.ru

Жарким летним днем так приятно выпить стаканчик охлажденного газированного напитка, любимого в мире всеми: от малых детей до пожилых людей. «Кока-кола», наверное, самая популярная газировка, которая давно уже не нуждается в рекламе. Вокруг напитка постоянно ведутся обсуждения и споры о его истинном составе и влиянии на здоровье организма. Вопрос  о том, из чего делают «Кока-колу», сегодня, когда все больше людей переходит на здоровый образ жизни, актуален как никогда.

От истоков к истине

Чтобы разобраться в тайне приготовления газировки, обратимся к ее истории. А началась она в далеком 1886 году в аптеке, принадлежавшей фармацевту по фамилии Пембертон. Он получил напиток в результате сложного химического опыта, использовав листья коки и плоды колы – главные ингредиенты «Кока-колы». К слову, колой называлось ореховое дерево, а вот кока была не чем иным, как листьями кокаинового куста. Не зря «Кока-колу» рекламировали как лекарство от нервов. Правда, ничего страшного в этих компонентах не было, ведь тогда еще кокаин не считался наркотиком, а добавлялся в напитки в качестве тонизирующего средства. Позже производителям уже полюбившейся на тот момент газировки пришлось отказаться от коки, когда о ее вреде стало говорить общество и правительство.

Химия в любимом напитке

Впрочем, вопрос о том, был ли прежний состав напитка вреднее, чем то, из чего делают «Кока-колу» сегодня, достаточно спорный. Вкус современной газировки определяют несколько вполне безобидных компонентов, таких как ванилин, лимонное, гвоздичное и коричное масла. Однако, помимо них, в напитке содержится целая коллекция химических веществ. Это аспартам, снижающий уровень серотонина в организме, ортофосфорная кислота, способствующая разрушению зубной эмали, а также не менее вредные кофеин, сахар в огромных количествах и некоторые другие. Состав «Кока-колы», таким образом, отнюдь не поезен.

Тайный «животный» ингредиент

На этом ответ на вопрос о том, из чего делают «Кока-колу», не заканчивается. Дело в том, что многочисленные споры и исследования о вреде популярного напитка заставили производителей открыть секрет полного состава колы. И полученная информация повергла общественность в шок. А именно – тот факт, что приятный золотисто-коричневый цвет газировки получается при добавлении кармина. Как известно, этот пищевой краситель получают из насекомых, самок кошенили. Они сушатся, перерабатываются в порошок и используются для придания цвета продукту. Само осознание того, что для производства колы используются жуки, довольно неприятно. Хотя природное происхождение красителя кармина говорит скорее о его безвредности, а не наоборот.

Не пейте, дети, газировку – будете здоровы

Но в «Кока-коле» немало и других компонентов, вред и даже опасность которых для здоровья человека трудно переоценить. Желудочные расстройства, мочекаменная болезнь, дефицит кальция, аллергия – это лишь малая часть тех последствий, к которым может привести частое употребление газировки, в частности колы. Если вы уже задумались над тем, из чего делают «Кока-колу», то забота о здоровье является одним из ваших жизненных приоритетов. Газировка же, к сожалению, не относится к числу полезных продуктов. А значит, стоит попробовать найти этому напитку более здоровую и безвредную альтернативу.

Из чего сделан кокс?

Corinne Poleij / iStock / GettyImages

Coca-Cola является одним из самых узнаваемых брендов в мире, и этот знаменитый напиток обладает особым вкусом, узнаваемым людьми со всех уголков земли. Кока-кола производится из концентрата, который поставляется компаниям по розливу Coca-Cola, которые фактически перерабатывают напиток. Хотя некоторые ингредиенты кока-колы хорошо известны, точная формула приготовления этого безалкогольного напитка остается строго охраняемой коммерческой тайной.

Концентрат

Coca-Cola Corporation производит и продает концентрат независимым производителям бутылок, дистрибьюторам напитков и крупным ресторанам. Затем этот концентрат смешивают с пастой из сахара и фильтрованной воды, а затем газируют, чтобы создать «шипение». Продукт кока-колы затем готов к розливу, упаковке и продаже в виде двухлитровых или газированных напитков.

Coca Leaf

Coca-Cola имеет свои корни как «лекарство», которое продавалось как лекарство от головной боли и морфийной зависимости.Растение коки, наряду с орехами колы, с самого начала служило основными стимуляторами предполагаемых медицинских свойств напитка. До 1903 года в одной порции кока-колы содержалось небольшое количество кокаина — натурального побочного продукта листьев коки.

Сегодня Coca-Cola использует листья коки для ароматизации, которые уже завершили процесс экстракции кокаина. Технология позволяет удалить все следы кокаина с листа коки до приготовления концентрата кока-колы.

Кольский орех

Кольский орех с горьким вкусом снабжает кока-колу кофеином.Национальный институт здоровья описывает кофеин как стимулятор, который «делает вас более внимательным и дает заряд энергии». Кофеин имеет побочные эффекты, такие как учащенное сердцебиение и раздражительность из-за абстиненции.

Информация о питании безалкогольных напитков Coca-Cola указывает на то, что в одной банке Coca-Cola classic содержится 23 миллиграмма кофеина.

Сахар, кислота и дополнительный ароматизатор

Помимо воды, сахар является наиболее интенсивно используемым ингредиентом в смеси кока-колы с точки зрения объема.Одна банка кока-колы содержит примерно 35 грамм или 8 чайных ложек сахара.

Coca-Cola подслащена чистым тростниковым сахаром или кукурузным сиропом с высоким содержанием фруктозы, в зависимости от того, где на самом деле производится напиток. Американские потребители пьют Coke Classic из кукурузного сиропа с высоким содержанием фруктозы, который дешевле приобретать и перевозить в умеренном климате.

Фосфорная кислота — это добавляемое химическое вещество, которое обеспечивает «пик» или острый и кислый вкус. Coca-Cola также состоит из карамели и «дополнительных ароматизаторов», многие из которых остаются строго охраняемыми компонентами секретной формулы.Известно, что конкурирующие напитки с колой содержат ваниль, лайм и мускатный орех для дополнительного вкуса.

Формула

Фактическая формула для производства кока-колы хранится в банковском хранилище Sun Trust Bank в Атланте, штат Джорджия. Sun Trust хранит оригинальную копию и единственную письменную запись, касающуюся точного производства напитка, которая существует до сих пор. Только двум руководителям Coca-Cola одновременно предоставляется доступ к хранилищу и секретной формуле.

История Кока-Колы │ Мир Кока-Колы

Посетите страницу истории Coca-Cola для получения полной истории компании Coca-Cola.

История Coca-Cola началась в 1886 году, когда любопытство атлантовского фармацевта, доктора Джона С. Пембертона, привело его к созданию необычного безалкогольного напитка с дегустацией, который можно было бы продавать в газированных фонтанах. Он создал ароматизированный сироп, отнес его в аптеку по соседству, где он был смешан с газированной водой и признан «превосходным» теми, кто его пробовал.Партнеру и бухгалтеру доктора Пембертона, Фрэнку М. Робинсону, приписывают наименование напитка «Кока-кола», а также разработку фирменного, особого сценария, который до сих пор используется сегодня.

Знаете ли вы? Первые порции кока-колы были проданы по 5 центов за стакан. В течение первого года продажи в Атланте составляли в среднем скромные девять порций в день. Сегодня ежедневные порции напитков Coca-Cola в мире оцениваются в 1,9 миллиарда.

До своей смерти в 1888 году, всего через два года после создания того, что должно было стать самым продаваемым в мире газированным напитком, докторПембертон продал часть своего бизнеса различным сторонам, причем большая часть акций была продана бизнесмену из Атланты Асе Дж. Кэндлер. Под руководством г-на Кэндлера распространение Coca-Cola расширилось до газированных источников за пределами Атланты. В 1894 году, под впечатлением растущего спроса на Coca-Cola и стремления сделать напиток портативным, Джозеф Биденхарн установил оборудование для розлива в бутылки с газированным напитком в Миссисипи, став первым, кто поместил Coca-Cola в бутылки. Широкомасштабное розлив стало возможным только пять лет спустя, когда в 1899 году три предприимчивых бизнесмена в Чаттануге, штат Теннесси, получили эксклюзивные права на разлив и продажу Coca-Cola.Три предпринимателя приобрели права на розлив у Асы Кэндлер всего за 1 доллар. Бенджамин Томас, Джозеф Уайтхед и Джон Луптон разработали то, что стало всемирной системой розлива Coca-Cola.

Среди самых больших проблем для ранних разливщиков были имитации напитка конкурентами в сочетании с отсутствием согласованности упаковки среди 1000 разливочных заводов в то время. Производители бутылок согласились с тем, что для отличительного напитка требовалась стандартная и отличительная бутылка, и в 1916 году бутылщики одобрили уникальную контурную бутылку.Новая бутылка Coca-Cola была настолько своеобразной, что ее можно было узнать в темноте, и она эффективно отличала марку от конкурентов. Контурная бутылка Coca-Cola была выпущена под торговой маркой в ​​1977 году. На протяжении многих лет бутылка Coca-Cola вдохновляла художников по всему миру, образцы которых можно увидеть в World of Coca-Cola в Атланте.
Первые маркетинговые усилия в истории Coca-Cola были выполнены с помощью купонов, рекламирующих бесплатные образцы напитка. Считается, что в 1887 году это была новаторская тактика, за купонами последовала реклама в газетах и ​​распространение рекламной продукции с надписью Coca-Cola среди участвующих аптек.

Перенесемся в 1970-е годы, когда реклама Coca-Cola начала отражать бренд, связанный с весельем, друзьями и хорошими временами. Многие с любовью вспоминают выступление Hilltop Singers 1971 года «Я хотел бы купить миру кока-колу» или рекламный ролик 1979 года «Пей кока-колу и улыбнись», в котором молодой фанат подарил Питтсбургу Стилеру «Подлый Джо Грин» освежающую бутылку. кока-колы.

ЭВОЛЮЦИЯ БУТЫЛКИ КОКА-КОЛА

В 1980-х годах были представлены такие запоминающиеся лозунги, как «Кока-кола!», «Поймай волну» и «Не бей чувства».В 1993 году Coca-Cola экспериментировала с компьютерной анимацией, и популярная кампания «Всегда Coca-Cola» была запущена в серии рекламных роликов с участием анимированных белых медведей. На создание каждого анимационного ролика из серии «Всегда кока-кола» уходило 12 недель от начала до конца. Медведи были и остаются огромным хитом среди потребителей из-за их воплощения таких характеристик, как невинность, озорство и веселье. Любимая особенность World of Coca-Cola — возможность сфотографироваться с любимым белым медведем Coca-Cola высотой 7 дюймов.

Знаете ли вы? Один из самых известных рекламных лозунгов в истории Coca-Cola «Пауза, которая освежает» впервые появился в «Субботней вечерней почте» в 1929 году. Тема паузы с угощением Coca-Cola до сих пор находит отражение в современном маркетинге.

В 2009 году кампания «Открытое счастье» была представлена ​​во всем мире. Центральное послание «Открытого счастья» — это приглашение миллиардам людей по всему миру сделать паузу, освежиться Кока-колой и продолжить наслаждаться одним из простых удовольствий в жизни.Сообщение «Открытое счастье» было замечено в магазинах, на рекламных щитах, в телевизионных роликах и печатной рекламе, а также в цифровых и музыкальных компонентах, включая сингл с участием Джанель Моне в песне 1980 года «Достаточно ли у вас счастья? Тема счастья продолжилась темой «Открой Игры. Открытое счастье », представленное во время зимних Олимпийских игр 2010 года в Ванкувере, за которым последовало расширение в социальных сетях 2010 года« Экспедиция 206 »- инициатива, в рамках которой три посла по делам счастья едут в 206 стран за 365 дней с одной миссией: определить, что делает людей счастливыми.Вдохновляющее годовое путешествие записывается и сообщается в блогах, твиттах, видео и фотографиях.

Эксперты давно верят в связь между счастьем и благополучием, и Coca-Cola гордится тем, что сыграла свою роль в счастливых событиях по всему миру. В Атланте посетите Театр Кока-Колы в Мире Кока-Колы и увидите магию, которая проникает в каждую бутылку Кока-Колы. Хотите узнать больше об истории Coca-Cola? Перейти к www.coca ‑ colacompany.ком и проверить раздел истории.

Компания Кока-Кола | История, продукты и факты

Coca-Cola Company , американская корпорация, основанная в 1892 году и сегодня занимающаяся главным образом производством и продажей сиропа и концентрата для сладкого газированного напитка Coca-Cola, который является культурным учреждением в США и глобальный символ американских вкусов. Компания также производит и продает другие безалкогольные и цитрусовые напитки. Coca-Cola является крупнейшим производителем и дистрибьютором напитков в мире и одной из крупнейших корпораций в Соединенных Штатах, имея более 2800 продуктов, доступных в более чем 200 странах.Штаб-квартира находится в Атланте, штат Джорджия.

Британика Викторина

Мировые организации: факты или вымысел?

Менее 50 стран являются членами Организации Объединенных Наций.

Напиток Coca-Cola был создан в 1886 году атлантовским фармацевтом Джоном С. Пембертоном (1831–1888 гг.) В его Pemberton Chemical Company. Его бухгалтер, Фрэнк Робинсон, выбрал название напитка и написал его в непрерывном сценарии, который стал торговой маркой Coca-Cola. Первоначально Пембертон рекламировал свой напиток как тонизирующее средство для наиболее распространенных заболеваний, основывая его на кокаине из листьев коки и богатых кофеином экстрактах ореха колы; Кокаин был удален из формулы Coca-Cola примерно в 1903 году.Пембертон продал свой сироп местным источникам содовой, и благодаря рекламе напиток стал феноменально успешным. К 1891 году другой фармацевт из Атланты, Аса Григгс Кэндлер (1851–1929 гг.), Получил полное право собственности на бизнес (на общую сумму 2300 долларов США и обмен некоторых прав собственности), и в следующем году он создал компанию Coca-Cola. , Торговая марка «Coca-Cola» была зарегистрирована в Патентном ведомстве США в 1893 году.

Под руководством Кэндлера продажи выросли с примерно 9 000 галлонов сиропа в 1890 году до 370 877 галлонов в 1900 году.Также в течение этого десятилетия были созданы заводы по производству сиропа в Далласе, Лос-Анджелесе и Филадельфии, и этот продукт продавался в каждом штате и территории США, а также в Канаде. В 1899 году компания Coca-Cola подписала свое первое соглашение с независимой компанией по розливу, которой было разрешено покупать сироп и производить, разливать по бутылкам и распространять напиток Coca-Cola. Такие лицензионные соглашения легли в основу уникальной системы дистрибуции, которая в настоящее время характеризует большую часть американской индустрии безалкогольных напитков.Капитализированная в размере 100 000 долларов США в 1892 году после регистрации, компания Coca-Cola была продана в 1919 году за 25 миллионов долларов группе инвесторов во главе с бизнесменом из Атланты Эрнестом Вудраффом. Его сын, Роберт Уиншип Вудрафф, руководил компанией в качестве президента и председателя на протяжении более трех десятилетий (1923–55).

После Второй мировой войны диверсификация в упаковке Coca-Cola и разработка или приобретение новых продуктов. Торговая марка «Кокс», впервые использованная в рекламе в 1941 году, была зарегистрирована в 1945 году.В 1946 году компания приобрела права на Fanta, безалкогольный напиток, ранее разработанный в Германии. Контурная бутылка Coca-Cola, впервые представленная в 1916 году, была зарегистрирована в 1960 году. Компания также представила лимонно-лаймовый напиток Sprite в 1961 году и свою первую диетическую колу без сахара Tab в 1963 году. С приобретением Minute Maid Corporation в 1960 году компания вышла на рынок цитрусовых соков. Это добавило марку Fresca в 1966 году.

В 1978 году Coca-Cola стала единственной компанией, которой разрешено продавать холодные упакованные напитки в Китайской Народной Республике. В 1982 году компания представила свой низкокалорийный безалкогольный безалкогольный напиток Diet Coke (первоначально назывался Diet Coca-Cola). Стремясь справиться со снижением доли рынка, в апреле 1985 года компания приняла новый вкус Coca-Cola, используя формулу, разработанную на основе вкусовых тестов.Новая кола, однако, не была хорошо принята. Благодаря общественному протесту Coca-Cola восстановила свой оригинальный вкус в июле, который затем продавался как Coca-Cola Classic. С 1982 по 1989 год компания владела контрольным пакетом акций Columbia Pictures Industries, Inc., кинокомпании и развлекательной компании.

Новые рынки открылись для Coca-Cola в начале 1990-х годов; Компания начала продавать продукцию в Восточной Германии в 1990 году, а в Индии — в 1993 году. В 1992 году компания представила свою первую бутылку, изготовленную частично из переработанного пластика, — в то время это было главное новшество в отрасли.Coca-Cola создала много новых напитков в 1990-х годах, в том числе детский фруктовый напиток Qoo, продаваемый в Азии, спортивный напиток Powerade и бутилированную воду Dasani. Coca-Cola также приобрела корневое пиво Barq в Соединенных Штатах; Инка Кола в Перу; Мааза, Thums Up и Лимка в Индии; и напитки Cadbury Schweppes, которые были проданы в более чем 120 странах мира.

В начале 2000-х годов Coca-Cola столкнулась с обвинениями в незаконном загрязнении почвы и воды, а также с заявлениями о серьезных нарушениях прав человека.В 2001 году Объединенные сталелитейщики Америки и Международный фонд трудовых прав (ILRF) подали иск против Coca-Cola и Bebidas y Alimentos и Panamerican Beverages, Inc. (также известной как Panamco LLC), первичных разливщиков напитков Coca-Cola на латыни. Америка), утверждая, что обвиняемые открыто привлекали так называемые «эскадроны смерти» для запугивания, пыток, похищения и даже убийства должностных лиц профсоюза в Латинской Америке. Противоречие привлекло внимание всего мира и привело к тому, что несколько американских университетов запретили продажу продуктов Coca-Cola в своих кампусах.Иск был в итоге отклонен.

В 2005 году компания представила Coca-Cola Zero, безкалорийный безалкогольный напиток со вкусом обычной кока-колы. В 2007 году компания приобрела Energy Brands, Inc. вместе с ее различными водами. В том же году Coca-Cola объявила, что присоединится к Инициативе бизнес-лидеров по правам человека (BLIHR), группе компаний, работающих вместе для разработки и реализации корпоративных решений проблем прав человека, которые влияют на деловой мир.

Что это делает с телом

Люди считают, что сладкие напитки вносят значительный вклад во многие состояния здоровья, включая ожирение, диабет 2 типа и разрушение зубов. Исследования показали, что употребление банки кока-колы может оказать вредное воздействие на организм в течение часа.

По данным Центров по контролю и профилактике заболеваний (CDC), примерно половина населения США будет пить по крайней мере один сладкий напиток в любой день. Молодые люди — самые постоянные потребители сладких напитков.

В одной банке колы содержится 37 граммов (г) добавленного сахара, что соответствует почти 10 чайным ложкам (ч. Л.).

Для обеспечения оптимального здоровья Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) рекомендует употреблять не более 6 чайных ложек добавленного сахара в день. Выпивая всего одну порцию колы в день, человек легко превысит эту сумму.

Исследование, проведенное в 2015 году, связывало 184 000 случаев смерти в мире ежегодно с потреблением сладких напитков.

В этой статье мы рассмотрим влияние колы на организм.

Инфографика, сделанная британским фармацевтом Нираджем Найком, показывает ущерб, который 330 миллилитров (мл) банки кока-колы могут нанести организму в течение 1 часа после употребления. Найк основал инфографику на исследованиях, написанных работником здравоохранения Уэйдом Мередитом.

По словам Найка, интенсивная сладость кока-колы из-за высокого содержания сахара должна вызывать у человека рвоту, как только она попадает в организм. Тем не менее, фосфорная кислота в напитке притупляет сладость, позволяя людям не пить напиток.

Уровень сахара в крови резко возрастает в течение 20 минут после употребления колы, объясняет Найк, вызывая взрыв инсулина. Затем печень превращает большое количество сахара в жир.

Эффекты, подобные героину

В течение 40 минут организм усваивает весь кофеин из колы. Этот кофеин вызывает расширение зрачков и повышение артериального давления. К этому моменту кока-кола блокирует рецепторы аденозина в мозге, предотвращая сонливость.

Уже через 5 минут производство дофамина увеличилось. Дофамин является нейротрансмиттером, который помогает контролировать центры удовольствия и вознаграждения головного мозга. Согласно инфографике, способ, которым Coca-Cola стимулирует эти центры, сопоставим с эффектами героина. Это вызывает у человека желание выпить другую банку.

Через час после употребления напитка начинается сахарная катастрофа, вызывающая раздражительность и сонливость. Тело очистит мочу от колы и жизненно важных питательных веществ.

По словам Найка, инфографика относится не только к кока-коле, но и ко всем газированным газированным напиткам.

«Кока-кола не только богата кукурузным сиропом с высоким содержанием фруктозы, но и содержит рафинированные соли и кофеин», — пишет Наик в своем блоге, «Фармацевт Ренегад» .

«Регулярное употребление этих ингредиентов в больших количествах, которые вы найдете в кока-коле и других обработанных пищевых продуктах и ​​напитках, может привести к повышению артериального давления, заболеваниям сердца, диабету и ожирению.[…] Однако, небольшое количество время от времени не принесет существенного вреда. Ключ к модерации! »

В заявлении для прессы представитель Coca-Cola говорит, что напиток «совершенно безопасен для питья и может быть использован как часть сбалансированной диеты и образа жизни».

В 2018 году в мини-обзоре литературы было выявлено больше возможностей влияния сладких напитков на здоровье.

Авторы обзора изучили влияние подслащенных напитков на мозг. Они обнаружили, что эти напитки повышают уровень определенных соединений и химических веществ, которые влияют на деятельность мозга, увеличивая риск инсульта и деменции.

Они также обнаружили, что регулярное употребление сладких напитков может повлиять на качество и продолжительность цикла сна человека. Некоторые соединения также оказывают влияние на память и координацию движений, что может способствовать развитию синдрома дефицита внимания и гиперактивности (СДВГ) у детей.

Однако многие исследования в этом обзоре были проведены на крысах. Полная степень воздействия сладких напитков на человека пока не ясна.

Авторы исследования 2018 года, в котором приняли участие 2 019 участников, обнаружили, что они не могут даже исключить употребление диетической соды как фактора риска развития диабета.Они отмечают, что их результаты подтверждают предположение, что подслащенные напитки, такие как кола, играют роль в развитии этого хронического заболевания.

Исследование, проведенное в 2016 году на крысах, показало, что у грызунов, которые пили кока-колу, наблюдались признаки снижения функции почек и печени по сравнению с крысами, которые не пили содовую.

Опять же, необходимы дальнейшие исследования для подтверждения воздействия кока-колы на человека.

Здесь вы узнаете о содержании сахара в ряде популярных продуктов питания и напитков.

Исследования подтвердили многие риски регулярного употребления кока-колы и других сладких напитков.

Эти напитки быстро повышают уровень сахара в крови и воздействуют на центры удовольствия мозга так же, как героин. Более поздние исследования дополняют доказательство связи между сладкими напитками и диабетом и, по-видимому, подтверждают неблагоприятное воздействие этих напитков на мозг, почку и печень.

Однако употребление кока-колы и подслащенных напитков в умеренных количествах вряд ли окажет серьезное влияние на здоровье.

Q:

Что я могу пить вместо соды?

A:

Меняя соду на альтернативу с низким содержанием сахара, вы можете не только сократить потребление сахара, но, сделав правильный выбор, вы также можете добавить много полезных антиоксидантов в свой рацион.

Попробуйте несладкий чай со льдом, кофе со льдом или воду, наполненную фруктами, или смешайте их вместе и залейте фруктовым холодным чаем. Добавьте немного фруктового сока в газированную воду или сельтерскую воду или попробуйте немного кокосовой воды без добавления сахара для сладкого лакомства.

Домашние коктейли без добавления сахара — это всегда забавное дополнение к здоровой диете, но помните, что разнообразие — это ключ к тому, чтобы все было интересно.