shablona.net

Из чего сделана Кока-Кола рецепт с фото

1. Рецепты
2. Кулинария
3. Приготовление пищи
4. Здоровое питание

20.10.2012 | Готовили: 1295 | Оценка: 5.0

В течение многих лет истинный состав кока колы, во избежание утечки рецепта и появлению конкурентов держался в строжайшем секрете. Конечно, на упаковке напитка указан примерный состав этого продукта, в который входят краситель, ортофосфорная кислота, диоксид углерода, сахар или его заменитель (в диетической кока-коле), а так же кофеин и непонятные засекреченные натуральные ароматизаторы. Поэтому полный исчерпывающий ответ на вопрос из чего делают кока колу до сих пор нам не был известен.

История изобретения Кока-Колы

Этот напиток был изобретен в 1886 году, жителем Атланты, аптекарем Джоном Пембертоном. Название «Кока-Кола» ему дал бухгалтер Пембертона, сложив начальные буквы основных его ингредиентов (листьев коки и орехов колы). Первоначально эта смесь разбавлялась водой и очень плохо продавалась в аптеке ее изобретателя.

Большую популярность этот прохладительный и тонизирующий напиток приобрел только когда в него стали добавлять газ. С течением времени ее состав видоизменялся, неизменными составными частями оставались лишь кока и кола, но точно о том, что входит в состав кока-колы не знал никто.

Из чего на самом деле делают Кока-Колу

Тайна состава колы открылась после предъявления представителями турецкого Фонда Святого Николая судебного иска компании производителю этого напитка. В иске они заявили, что по законам страны производитель обязан указывать точный состав каждого продукта на его упаковке.

Мир был шокирован, узнав, из чего делают кока-колу на самом деле. Оказывается ее секретный ингредиент изготавливается из насекомых. Для производства, входящего в состав кока колы, натурального красителя кармина используются самки кошенили – насекомые, принадлежащие к отряду полужесткокрылых.

Единственно радует тот факт, что слухи о вредности кока-колы оказались вымыслом, а этот краситель действительно натурален и совершенно безвреден для человеческого организма хотя присутствие в ней компонентов, полученных из жуков у многих отбивает аппетит.

Похожие рецепты:

Обсуждение рецепта

← Предыдущий рецептСледующий рецепт →

2tasty.ru

Из чего на самом деле делают популярный напиток? Информация не для слабонервных

Поразительно, но только в 2006 году против корпорации Coca-Cola было начато судебное расследование. Угадайте где — в Турции!

Чтобы узнать, что входит в состав популярного напитка, достаточно взглянуть на этикетку: сахар, кофеин, карамель, фосфорная кислота, углекислота и… экстракт.

Вот этот-то самый “экстракт” и вызвал подозрение у турецких органов власти. Впервые корпорация была вынуждена раскрыть, как же синтезируют этот загадочный “экстракт”! Оказалось, что есть такое насекомое Cochineal (Кошени́ль), вот на основе этого насекогомого зверя и делают этот игнредиент! Читайте дальше, чтобы узнать детали!

Кошени́ль — это насекомое, которое живет на Канарских островах и в Мексике. Это насекомое присасывается хоботком к растению, сосёт сок и никогда не двигается с места. Для насекомого кошени́ль подготавливают специальные поля. Этих насекомых в поле собирают жители деревень… Из самок и яиц этих насекомых выводят пигмент под названием кармин, который и окрашивает кока-колу в коричневый цвет. Сушеный вид кошени́ль выглядит как изюм, но на самом деле это насекомое!

Теперь вы знаете, что означает слово «Кока» в названии напитка. А теперь я вам расскажу, что скрывается за словом «Кола». Для этого я расскажу вам историю сотрудника, который 23 года проработал на фабрике Coca-Cola. Сырьем для колы являются соло́дковые корни и этими корнями питаются разные млекопитающие, в том числе и мыши. Большие компании при производстве колы собирают эти корни тоннами с помощью экскаваторов.

При сборке тонн корней они не в состоянии вытаскивать мышей. Поэтому соло́дковые корни прессуют вместе с тем, что было среди корней. Только после этого остатки шерсти, лапы и так далее вытаскиваются из этой массы! Оттого, что напиток имеет темный оттенок, не заметно, что в ней также присутствует кровь и желудочная жидкость мышей. Конечно же, гиганты-компании, которые производят колу, пытаются нейтрализовать вредные вещества с помощью химикатов. За 23 года сотрудник, рассказавший эту историю, ни разу не выпил и стакана колы.

Дальше судите сами

Ученые из Вашингтона разложили на составляющие один из ингредиентов кока-колы. Оказалось, что карамель — это вовсе не растопленный сахар, а химическая смесь сахара, аммиака и сульфитов, полученная при высоком давлении и температуре. Она может вызывать рак легких, печени, щитовидной железы и лейкемию.

Также выяснилось, что в газировку входит спирт: это основа той самой секретной добавки «7 икс». В алкоголь добавляют по несколько капель ароматических масел, кориандр и корицу.

А жидкость насекомого кошениль — кармин вообще не прошла сертификацию, поэтому колу в некоторых странах не производят вообще. У мусульман этот напиток считается запрещенным. Высший Суд Индии запретил распространение Cola из-за вреда здоровью. Позже Латвия запретила в начальных классах распространение Coca-Cola и Pepsi. В Англии и на Украине введен запрет в некоторых школах.
Интересные факты о Coca-Cole

«Кока-кола» хорошо удаляет ржавчину, накипь в чайнике и налёт в унитазе. Это достигается за счёт содержания в «Кока-коле» ортофосфорной кислоты.
Американские полицейские держат в служебных машинах несколько литров колы, чтобы смывать пятна крови с асфальта на месте аварии.

Для очистки одежды от пятен, можно вылить банку кока-колы на грязную одежду, добавить стиральный порошок и постирать в машине как обычно.
В некоторых азиатских странах фермеры используют кока-колу для уничтожения вредителей, т.к. она дешевле химикатов, а эффект дает такой же.
Каждую секунду в мире выпивают 8000 стаканов напитков, выработанных компанией Coca-Cola.

Все вышеперечисленное относится не только к кока-коле, но и к другим газированным напиткам. Надо помнить, что компании-производителю важна лишь прибыль, а забота о Вашем здоровье только в Ваших руках! Дай прочитать другу!!!!!

Источник

nr-portal.ru

Из чего делают Coca-Cola

Бренд Coca-Cola

Напиток «Кока-Кола» был придуман в Атланте (штат Джорджия, США) 8 мая 1886 года фармацевтом Джоном Ститом Пембертоном.

Основные ингредиенты первой «Кока-Колы» были таковы:

• 3 части листьев коки (из этих же листьев в 1859 году Альберт Ниман выделил особый компонент (наркотик) и назвал его кокаином),
• 1 часть орехов тропического дерева колы.

Из-за своего состава напиток и получил название «Кока-Кола».

Получившийся напиток был запатентован как лекарственное средство «от расстройств нервной системы» и начал продаваться через автомат в крупнейшей городской аптеке Джекоба в Атланте.

В то время кокаин не являлся запрещённым веществом, и о его вреде для здоровья не было известно.

В конце 1890-х годов общественное мнение повернулось против кокаина. После этого в «Кока-Колу» стали добавлять не свежие листья коки, а уже «выжатые», из которых был удалён весь кокаин.

Сейчас же состав классического напитка «Coca-Cola» очень простой:

• очищенная газированная вода;
• сахар;
• натуральный краситель карамель;
• регулятор кислотности ортофосфорная кислота;
• натуральные ароматизаторы;
• кофеин.

Точный состав натуральных специй «Кока-Колы» (помимо ингредиентов, которые указаны выше) является коммерческой тайной.

Для приготовления 1 литра «Кока-Колы» необходимо 2 литра воды.

Надеюсь данная статья помогла вам узнать откуда «Coca-Cola» получила свое название и из чего делают этот газированный напиток сейчас.

На видео ниже показано как делают «Кока-Колу» на заводе в Москве:

izchegodelaut.ru

Из этих жуков делают всеми любимую Coca-Cola

В Турции было судебное разбирательство с компанией кока-кола. Если судить по составу этикетки – то в этом напитке было: сахар, некий экстракт и т. д. Вызвал интерес экстракт. Оказалось, что он из насекомого под названием Cochineal (Кошениль), делают этот экстракт специально для напитка. У властей Турции это вызвало большой интерес.

Насекомое Кошениль водится в Мексике на Канарских островах. В Мексике их специально выращивают, для этого создают целые поля, где из яиц и самок получают пигмент. Этот пигмент называю кармин, который и окрашивает колу в коричневый оттенок.

В сушеном виде, кажется, что это простой изюм, но это на первый взгляд, на самом деле это высушенное насекомое.

Давайте разберемся, что ж означает «Кола»

Стоит начать рассказ о работнике на фабрике Coca-Cola, который проработал там 23 года. Одним из основных ингредиентов колы является солодовый корень. Как правило, этими корнями питаются млекопитающие и мыши. Для того чтобы больше собрать солодовых корней, производители колы собирают их тогами при помощи экскаваторов.

При сборке солодовых корней собираются и мыши. А то что от мышей остается, попадает в напиток. Но для того чтобы масса была однородна, и не было посторонних запахов производители добавляют в напиток большое количество химических веществ. И рассказавший об этом сотрудник утверждал, что за всю работу в этой компании он не выпил ни грамму кока-колы.

Также учеными из Вашингтона выяснили, что карамель, которая должна получится при растапливании сахара, вовсе не таким образом делают.

А именно: получают путем химических соединений аммиака и сульфитов, и при высоких температурах синтезируют химический сахар для колы.

Данное вещество опасно тем, что может вызвать цирроз, лейкемию и рак легких. Данный экстракт во многих странах не прошла сертификацию. Поэтому в некоторых из стран не производят ее. Мусульмане, например, колу считают запретной. В Индии запрещена продажа и употребление этого напитка. В нескольких школах Англии и Украины запрещен также этот напиток.

В азиатских странах колу используют как химикат, который убивает вредных насекомых. Также можно использовать для очищения трудно выводимых пятен. Для этого на загрязненное место капают колу, немного ждут и затем стирают.

Было выяснено, что каждую секунду по всему миру выпивают 8000 стаканов колы.

Изготовителю все равно на здоровье потребителя, важен результат продаж с них.

uhoha.ru